Arbre de Nadal

Ingredents:

• 250gr farina.
• 60gr sucre glas.
• 125gr mantega.
• 1 ou.
• Gotes de xocolata.

Preescalfar el forn a 210º.
Per a fer la massa de les galetes, s'ha de mesclar la mantega ja desfeta i l'ou ja batut, i agregar a la mescla la farina i el sucre glas. Mesclar-ho tot fins a aconseguir una massa homogènia, compacta i tova.
Envolicar la massa en paper film, i deixar-ho a la nevera una hora.

A l'hora de tallar les galetes, jo vaig imprimir una sèrie de set cercles, sent el més gran de vuit centímetres i el més petit de dos. Un com estirada la massa, vaig posar-hi els cerlces a sobre i vaig resseguir la silueta amb la punta d'un ganivet. és una mica pesat, però no per això complicat.
Un cop les galetes estiguin tallades, cal fer-les-hi un forat, per a poder passar la cinta que les unirà un cop estiguin acabades.
Decorem les galetes amb les gotes de xocolata i enfornem durant 15'.

Un cop les galetes ja s'hagin refredat, farem un cercle amb una cartolina, on hi farem un tall per a poder-hi fixar la cinta.
Disposar les galetes una sobre de l'altre en ordre decreixent, i passar-hi la cinta pel forat. A la part de dalt, fer un llaç amb la cinta sobrant, i ja està fet!

Bon profit! I bon Nadal!